何で２回あるんだよの５月上旬編。
いやぁ…大体２週間以内の食生活を上げるようにしているんですけど
ちょっと写真が溜まったので一度さくっと
上げてすっきりしたいな～と思って(;^_^A
まぁつまらないかもしれませんけどお付き合いください。
イカの天ぷら、玉ねぎマリネ、鮭の松前漬け、レタス、銀杏
出来合い品は楽です～。
玉ねぎのマリネだけが手作りの作り置きで
後は出来合い！！やる気がないけど
栄養は取りたい感じです。
モヤシ炒め、鮭の松前漬け、玉ねぎのマリネ
もやしが安かったので買いました。
基本中の基本、モヤシ炒め。
私は、シャキシャキよりもちょっとしんなりした炒め具合が好きです。
厚切りハムとなすびも入れて、ニンニクと焼肉のタレで味付けました。
いや～お酒が進む味です。
白菜と薄揚げの卵とじ
もう食べる気もやる気もなくて…
一品で完結する調理をと。
これはご飯に乗せても美味しいと思います。
でもいつも通りお酒と合わせて(;’∀’)
ナスとひき肉のパスタ、レタス、鮭の松前漬け
なすびのパスタを食べたくて、
なすびと言えばひき肉と合わせるのが美味しいでしょう。
ということで玉ねぎも入れて赤ワインベースで作りました。
なすびにしっかりと味がしみこんで美味しいことこの上ないです。
揚げ物盛り合わせ、野菜入り玉子焼き、玉ねぎマリネ、白菜の煮つけ
平成最後のご飯！！ということで、
自分の好きなものを好きなように食べよう。
ということで揚げ物をたっぷりと用意してみました。
チキンとイカの揚げ物、ポテトにソーセージと
ジャンクな感じモリモリです。
後は玉子が好きなので卵を焼いて～
和風のほっこりするものも食べたいな～
ということで白菜と薄揚げとアサリを和風だしで
ことこと煮込みました。
欲望のままのものを食べるのは幸せです。
お酒もぐびぐびと進んで平成最後のご飯を終えました☆
最近作りたい気分の時とそうでない気分の時の
落差が激しい気がします。
どうしたらいいんでしょうね。
取り合えず栄養のバランスだけには気を付けたいと思います。
