食べ過ぎです。
食欲の秋とは言いますが食欲が止まりません。
気を付けなければとは思いますが難しいですね。
キャベツのシチュー、ピーマンの豆腐詰め、だし巻き卵
キャベツを６分の１そのまま崩れないように煮込みました。
ソーセージ、エリンギ、シメジ、玉ねぎ、シーフードミックスを入れて具沢山です。
ピーマンには水切りをした豆腐にミックスベジタブルと鳥そぼろを混ぜて
オーブンで焼きました。生姜和風あんかけをかけました。
ミックスベジタブルを入れると彩りが綺麗になります。
豆腐が微妙に余ってしまったので玉子と一緒に焼きました。
オムレツ、ポークビーンズ、サラダ、パン、チャンジャ
チャンジャがメニューにあっていない（笑）
賞味期限的な問題で食べました。
オムライスは玉子を３つも使っています。
……単純に買ってきた玉子を３つ割りました。
大豆水煮でなくて、ミックスビーンズなので普通とはちょっと違うかも。
具材はなんでも入れてやれ状態です。
レタスと鯖缶の蒸し煮、冷ややっこ、トマトのピクルス、タコ
作る気が全くなかった日のご飯です。
レタスを消費したくて日にちが経っているので、
火を通して食べたいな～と思ってざく切りして鯖缶を投入。
味付けに中華スープの素を入れて蓋をして蒸す。
ちょっとごま油を垂らしたらそれだけ。いくらでも食べれます。
もう後は単純にあるものを出しただけ。
タコは…なんかコンビニで美味しそうだな～と衝動買い。
ちょい辛で歯ごたえがあって美味しかったです。
ステーキ、鶏肉、ソーセージ、目玉焼き、マッシュポテト、ミックスベジタブル、焼きピーマン、サラダ、チャンジャ
ものすごい盛りだくさんな内容です。
誕生日が近いので自分祝いに食べたい物を食べよう～と
ミックスグリル的な物を食べたいと思って作りました。
レアが好きなのでうまく焼けて嬉しいです。
後は鶏肉を焼いて、ソーセージも焼いて、目玉焼きもあったら嬉しいな～と。
添えるものは、ジャガイモ１つで作ったらたくさんできてしまったマッシュポテト、
ミックスベジタブルはバターで炒めました。
ピーマンは焼いただけ。
お肉を焼いた後のフライパンで赤ワインソースを作りました。
後はポン酢でさっぱりと。
盛りだくさんにもほどがありますね。
餃子、エビチリ、酢豚、ナムル
中華が無性に食べたくなりました。
ですので…すべて出来合いを買ってきました。
中華は作るのが面倒です。
食べたい中華料理を揃えたらこんな感じになりました。
次の日に外出の予定がないので、
餃子のタレに食べるラー油とさらにニンニクも投入しました。
濃い味のものばかりでお酒が進みます。
今回は、どの料理もボリューム満点になってしまいました。
一人分を作るには中々加減が難しいです。
