なんだか…肉食が多いですね。
疲れていたり、ストレス多くなると
パーッと肉を食べたくなるのですよね……。
生ハム、クラッカー、チーズ、ホワイトシチュー
………ご飯???
酒のあてですね。
生ハムの詰め合わせが賞味期限間近で
安く売っていたので購入~。
クラッカーも添えて時折チーズと乗せながら
頂きました。美味しいですね。
野菜を取らなければ…と悪あがきで
クリームシチューに野菜をたくさん入れました。
大根おろしと肉みそ、梅干し、中華スープ、ゴマ豆腐、焼きしし唐
あっさり系?
何だかシンプルなお酒のあてを揃えたらこうなりました~
という感じがしますね。
ゴマ豆腐久々に食べました。
スーパーで見かけて久々に食べたいな~と思って購入。
ゴマ豆腐って何をかけて食べたらいいのか悩みませんか?
今回は、生姜とポン酢です。
他はさっと作ったもので。
でもそれが美味しくさっぱりですね。
ハンバーグプレート、キャベツの塩昆布和え
ハンバーグが無所に食べたくて…
一人分なので手っ取り早くレトルトのものを購入。
温めてスキレットに、マッシュポテトと炒めたエリンギ、舞茸。
目玉焼きを乗っけようと思ったら黄身が割れたちょっと残念な玉子。
美味しいですよね~。
ハンバーグ。時たま食べたくなります。
ミンチを買ってきて作ったら果てしなく面倒ですが、
一人分ですがレトルトのパウチで十分美味しいです。
でもこれだけでは、葉物野菜が足りないかな?
と思ってキャベツをちょっとレンジで温めて、
塩こぶ、ごま油と混ぜて作りました。
もくもくと食べてしまいますよね。
ローストビーフ
はい、シンプルにローストビーフメインです。
このサイトの一周年記念に、
一人祝い♪と思って作りました。
一応ローストビーフの下にベビーリーフを敷いていいるのですが
ほとんど見えませんね(-_-;)
お祝いと言えば牛肉と単純かもしれませんが、
美味しいからいいとしましょう。
ソースは、食べるラー油、ポン酢、おろし醤油、ワインソースと
たくさん用意しました。飽きずに食べられます。
長いもとろろ焼き、サラダ、練り物
居酒屋メニューですね。
長いもが安いと作りたくなります。
新しい大根おろし器を購入したのもあり、
長いもを擦ってみたかったのです。
想像通りスムーズにできました。
和風だしや、好みで生姜をたっぷりと入れて焼きました。
ソースかケチャップか迷いますが今回はケチャップで。
サラダと言いながらもベビーリーフとキュウリのみの
シンプルなものですが(笑)
練り物もはスーパーで安くなっていたので。
スーパーで安くなっているとつい
購入してしまうのは悪い癖ですね。
今回は、生ハム、ハンバーグ、ローストビーフと
肉類が多い結果になりました…。
魚がないですね。
いや…写真に撮っていないですけど
たまには魚も食べていますよ。
でも魚高いのですよね。
下手をするとお肉より高いですからね…。
バランスはギリギリOKだと思っています。