茶色いものが多いです。
茶色い食べ物は美味しいものが多いですよ。
ただ、今回は品数が少ないです。
麻婆豆腐丼、ツナ大根サラダ、味玉
作る気力がないです。ので手抜きです。
麻婆豆腐はレトルトです。ちょっと甘目だったので、
山椒を追加で振りかけてみました。
大根サラダは、袋から出したものにツナ缶をのせたもの。
味玉でアクセントを…。バランスはいいはずです。
焼き鳥、空心菜の炒め物
こちらも買ってきたものを出しただけ…。
ちょっと豪華に阪急百貨店で買ってきました。
焼き鳥を一本から選べられるのがいいですね。
私は、キモ系の焼き鳥が好きなので半分はそれです。
ズリも歯ごたえがあって美味しいですよね～。
一本は、季節限定のものにしてみました。
鶏肉、マッシュルーム、プチトマトのイタリアンな感じです。
焼き鳥と言うよりおしゃれなお店で出てきそうな感じ。
空心菜の炒め物も買ってきたもの。これすらも手抜きです。
ニンニクの風味がしっかりで美味しい。
確実に自分で作った方が安いのにこんな感じになってしまった…。
ローストビーフ、もやしとタコの炒め物、鮭の塩辛
ローストビーフは、手作りですよ。
簡単に作れるからいいですよね～。お肉が安売りしていると作りたくなります。
付けるものは、たまり醤油とポン酢にすだちを絞ったものを入れたもの。
さっぱりな物にしました。炒め物がこってりかなと思って。
もやしとタコは焼肉のタレで炒めました。
タコをぶつ切りにして入れたので歯ごたえがばっちりです。
もやしはしゃっきりより食ったり位に炒めますが、
タコは傷めすぎると固くなるので火を入れすぎないように気を付けました。
固すぎずにばっちりできたのでいい感じです。
ハヤシライス、豆腐サラダ
無性にハヤシライスが食べたくなりました。
カレーでもシチューでもなくハヤシライスです。
玉ねぎと牛肉とシメジの３つです。
あまり具材を入れすぎるとハヤシライスっぽくない感じがします。
本当はマッシュルームの方がっぽい感じですけどまぁいいか。
野菜が足りないのでミックスリーフに豆腐をドーンと。
ボリュームアップで美味しく食べられます。
今回は改めてみると、買ってきたものが多いです。
さらに、食材の数が少ないです。もう少し具材の量を増やさないと。
バランスを考えつつ自炊を増やさないと、
お財布にも体にも悪いです。
