３月は家でご飯を食べていない。
数えられるくらいでした。
なので…過去最低の写真数でした。
エビマヨ、サラダ豆、さくら風味ゴマ豆腐
エビチリにするか、エビマヨにするか迷って、
エビマヨになりました。
かさ増しに、玉子と玉ねぎを入れています。
海老は、揚げるだけのエビフリッターを使っているので、
楽々です。でも、悩んでエビマヨにしたのに、
食べながら、エビチリにしたらよかったなーと後悔するのは、
なぜなんでしょう。多分、エビチリにしていたらエビマヨにしてたら良かったと思うのでしょう。
サラダは、ケール入りのミックスを使用してそこに、
乳酸菌入りのサラダ豆をどさっと乗せただけ。
コンビニで、ミックス野菜が買えるから便利ですよね。
洗わなくてもいいし。
ゴマ豆腐は、さくら風味とあります。
ほんのり、さくら風味かな？
練り物、サラダ豆、ゆで卵、お茶の小籠包
練り物は、枝豆入りのものと、タケノコ入りのものです。
この時期ならではのタケノコが嬉しいです。
そのまま食べても美味しいですが、両面を焼いて香ばしさをプラスしました。
そして、サラダ豆がまだあるのでどさっと乗せて、
半熟ゆで卵も添えました。ゆで卵は半熟が好きです。
小籠包は、緑色の皮でしっかりとお茶の風味がしました。
でも普通の小籠包の方が美味しかったかも（笑）
組み合わせがかなり不明なご飯になりましたが、
いつも通りバランスは悪くないはず。
焼き鳥、塩こぶキャベツ、ナスの漬物
完全に居酒屋ご飯ですね。
鶏肉は、生で焼くだけの盛り合わせがありました。
ズリとせせりと横隔膜肉？の３種類の盛り合わせです。
せせりが、結構歯ごたえがあって美味しかった。
味付けをせずに焼いて、その代わりに味付け用の盛り合わせをたくさん用意しました。
塩、ポン酢、源タレ、柚子胡椒の４種類です。
源タレは、青森の名産で焼肉のタレみたいな感じですが、とっても美味しいのでお勧めです。
後は、野菜を取らなきゃという感じで用意したのが分かりますね。
完全に居酒屋の定番ご飯です。
番外編
６Ｐチーズ、味海苔、黒コショウ
ご飯を食べた後にまだ足りなかったらこんな感じで、
おつまみを食べていることが多いです。
６Ｐチーズは、今回は３種類で普通、カマンベールチーズ、スモークチーズです。
それに、大きな味海苔と黒コショウを用意します。
チーズを適当な大きさにちぎって、黒コショウを付けて、
味海苔もちぎって巻いて食べます。
これが美味しいんですよ。
以前漫画で見て、簡単だし美味しいそうと思って、
真似してみたら美味しい。
チーズに黒コショウが合いますし、それに味海苔が良い感じで…。
ちなみに、読んでいる漫画は、「ワカコ酒」…。
一人呑み女子の話です（笑）
と、言うことで今回は以上です。
いつもは、複数の写真からどれにしようかな～と悩むのですが、
今回は悩むまでもなく家ご飯が少ないです。
３月は、週末しか自宅に帰っていません。
それ以外の平日は、仕事か姉宅に泊まりです。
軽い軟禁状態(;^_^Aまさか、コロナでこんなことになるとは。
さすがに姉宅で食べているものをバシバシと写真に撮るわけにもいかないので。
そろそろ解放される予定なので、ようやく通常に戻りそう。
これで、学校とかでクラスターとかが起こったらまた軟禁されるかもだけど。
