私の食生活2月上旬。

食事
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前はちょっとは野菜を取ろうと、
マシになったのに今回は微妙な…
手抜き何だか凝っているのか分からない。

私の食生活2月上旬。


すき家 にんにくゴマダレ牛丼 中盛、イワシつみれおしんこセット
深夜の仕事の後にテイクアウトです。
完全にいけない行為です。せめて丼でなくてお肉だけにしておけばいいものを…。
ストレスに負けましたと言い訳しておきます。
イワシつみれのお味噌汁を食べて見たかったのです。
感想は、かなりの魚介の味です。ほうれん草もたくさん入っていました。
つみれはフワフワして美味しかったです。ただ、イワシのつみれ汁はお味噌汁でなくて、
すまし汁の方が好きです。これなら、豚汁の方にしようかな。
にんにくゴマダレは、思ったよりもにんにくは少な目。もっと乗っていたら嬉しかった。
中盛りは、ご飯少な目、お肉1.5倍とのことですけど、
ご飯がかなり多く感じました。お肉は、お腹がいっぱいになりました。


スペアリブの角煮、セロリサラダ、酢玉ねぎ、梅干し
無性に豚の角煮を食べたくなりました。
スペアリブで作ってみました。下茹で3時間、煮込み1時間かけました。
その後、6時間冷まして味をシミシミに作りました。
お肉がホロホロで美味しかった。倍の量を作ったので次の日も美味しくいただきました。
セロリのサラダは、マヨネーズとイカ燻製と和えるだけで無限に食べられます。
やっぱり電気圧力鍋が欲しいです。


出汁巻き玉子、枝豆、白子ポン酢、銀杏
お家居酒屋ごっこをしたくなって食べたい物を作りました。
白子は、冬のお楽しみです。下処理がぬるぬるで嫌ですけど…。
せめてネギを買ってきたら良かった…と作った後に思いました。
出汁巻き玉子は、いつまで経っても上手く巻けません。
今回は、出汁たっぷりで作ったからかなり柔らかいことも難易度を上げました。
銀杏は、電子レンジでなくてちゃんと炒めました。そのためにコーヒー豆焙煎用のミニフライパンがあります。
香ばしく出来ていい感じです。


ナポリの窯 ナポリピザ ジャパン・テリヤキ Mサイズ、ナポリピザ イカと海老 Mサイズ、ジャガチキ
用事があった出先で見かけて購入しました。
実家の近くに昔あって宅配したなーと思って。
今は、私の住んでいる範囲には宅配がなかったはず。
そもそも大阪では現在3店舗しかないみたい。
ナポリ系のモチモチピザです。つい…キャンペーンで安かったからたくさん買っちゃった。
一人なのに……………。Mサイズは、1人~2人前ってあるし…。開けると…

迫力です。味の感想は、耳がモチモチで美味しかった。
ジャパンテリヤキが面白いです。のっている白い四角い物体は、いももちです。
食べ応えがあって、モチモチしていて美味しかった。
イカと海老は定番です。唐辛子が別添えで付いていて辛くも出来ます。
ポテトとチキンは普通(笑)
もちろん、これをいっぺんに食べることは出来なくて、
連続で食べたり、冷凍して食べたりと4食分になりました。
3,000円していないからそんなに高くもないかも?

食事が乱れます。これ以外は、お野菜たっぷりのお鍋でバランスを取っているはず。
この間購入した2色鍋も活躍させたいです。

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